По словам главы петербургского управления Роспотребнадзора Натальи Башкетовой, заполняемость фуд-кортов не должна превышать 50%.
Глава петербургского управления Роспотребнадзора Наталья Башкетова 10 февраля заявила, что ведомство согласовало со Смольным условия работы фуд-кортов в торговых центров, сообщает «Фонтанка». В частности, заполняемость не должна превышать 50%.
Чтобы разрешение вступило в силу, губернатор Петербурга Александр Беглов должен внести изменения в 121-е постановление. По данным источников издания, это случится уже 12 февраля.
Напомним, Смольный запретил работу фуд-кортов и фуд-плейсов в ноябре 2020 года. В конце января власти города разрешили работать барам, кафе и ресторанам в торговых центрах при условии, что у них имеется отдельный вход.
Фуд-корты же стали неприятным исключением из правил. По данным аналитиков, невозможность поесть внутри ТРК существенно влияет на посещаемость. Из-за этого торговые центры могут лишиться до 30% выручки.
