Научиться создавать еду из воздуха планируют к 2022 году Фото: pixabay.com

Научиться создавать еду из воздуха планируют к 2022 году

12 января 2020 15:01
МР

Ученые объявили, что через пару лет смогут показать установку, производящую еду из воздуха, воды и электричества.

Еду из воздуха могут начать производить в лабораториях в 2022 году. Об этом 12 января сообщили в телеграм-канале «Россия Аграрная».

Финские ученые из компании Solar Food заявили, что через пару лет смогут показать лабораторную установку, которая сможет производить продовольствие из воздуха, воды и электричества.

Сейчас можно говорить о производстве порошка искусственного протеина, одного килограмма которого хватит для обеспечения 10 человек питанием на сутки. Он производится из почвенных бактерий, питающихся водородом, выделяемым из воды с помощью электричества. Отметим, это будет в десять раз дешевле животных белков.

Помимо этого, финский протеин будет еще и экологичен. Его можно будет производить с минимальным выбросом парниковых газов, если использовать для добычи электроэнергии силу ветра или энергию солнца.



По теме