За полгода в Петербурге забраковали 80 кг хлебобулочных изделий Фото: pixabay.com

За полгода в Петербурге забраковали 80 кг хлебобулочных изделий

14 августа 2019 10:00
МР

Всего проверили 381 пробу мукомольно-крупяных изделий. Чаще всего проверяющие сталкивались с тем, что на товар отсутствует необходимая документация.

Роспотребнадзор за первые шесть месяцев 2019 года забраковал 80 кг хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба ведомства по городу. Всего проверили 381 пробу мукомольно-крупяных изделий.

В одной из проб обнаружили вредители, еще одна не соответствовала нормативным требованиям по микробиологическим показателям.

В основном отсутствовала необходимая документация на товар, маркировка на упаковках не соответствовала реальному составу продукции. В отношении лиц, ответственных за нарушения, приняли соответствующие меры.



По теме